Ресторан усадьбы Вецгулбене

В здании отеля работает ресторан и бар, в котором гостеприимно примут любого жителя города и гостя отеля.

Мы предлагаем широкий ассортимент блюд, закуски и супы, а также чай, кофе и другие напитки для удаления жажды. В помещение ресторана вмещает до 50 гостей.

Часы работы ресторана и бара:

12:00 - 20:00 понедельник - четверг,
12:00 - 21:00 пятница - суббота,
Воскресенье (по заказу).

Меню ресторана усадьбы Вецгулбене

Our Menu

Сезонное меню

Морские гребешки (5 шт.)

Морские гребешки/ манго-сальса с желтым изюмом

12.00€

Kрем-суп из белых грибов с жареным беконом

7.00€

Латвийский стейк из филе говядины

Картофельное пюре с трюфелем/ обжаренные в масле корнеплоды / соус из красного вина

20.00€

Говяжья отбивная

Говяжья отбивная/ картофельное пюре /соус из лесных грибов

15.00€

Конфи из утиных крылышек

Картофель, запеченный в масле/овощи, карамелизированные в меду

15.00€

Предложение сезонных напитков

Our Menu

Алкогольные напитки

Аперол Спритз

7.00€

Хуго Спритз

7.00€

Мохито

7.00€

Клубничный джин тоник

6.00€

Мимоза

5.00€

Текила мимоза Sunrise

5.00€

Our Menu

Безлкогольные напитки

Ледяной кофе

5.00€

Мохито

5.00€

Хуго спритз

5.00€

Аризонский закат

5.00€

Наше меню

ЗАКУСКИ

Тар-тар из лосося

Тар-тар из лосося/ хлебные тосты/ авокадо/ перепелиные яйца/ каперсы/ лимон

10.00€

Тигровые креветки, запечённые в чесночном масле (7 шт.)

(2,7)

9.00€

Мидии в белом винно - сливочном соусе

Мидии / чеснок/ зелень/ чесночный хлеб (1,7,12)

9.00€

Зеленые мидии с пармезаном (5 шт.)

9.00€

Ассорти сыров на гриле

Закусочная нарезка на 2 персоны

14.00€

Наше меню

СУПЫ

Бульонный суп из морепродуктов

Треска / лосось / тигровые креветки / мидии / овощи (2,4,12)

10.00€

Суп Том Ям

Куриное филе/тигровые креветки

10.00€

Крем-суп из брокколи с тертым сыром пармезан

7.00€

Наше меню

САЛАТЫ

Коктейль из креветок с авокадо

Коктейль из креветок с авокадо / апельсиновой сальсой

10.00€

Салат "Цезарь"с курицей - гриль

с анчоусным соусом/ Gran Моравия сыр / гренки.

9.00€

Салат "Цезарь" с хрустящим беконом

с анчоусным соусом/ Gran Моравия сыр / гренки.

9.00€

Салат "Цезарь" с тигровыми креветками на гриле

с анчоусным соусом/ Gran Моравия сыр / гренки.

(1,2,4,7)

10.00€

Наше меню

МЯСНЫЕ БЛЮДА

Стейк из свиного филе

Свиное филе стейк / жареный картофель / в духовке запеченные овощи /соус из лесных ягод

14.00€

Свиное филе в “de Dijon” соусе

Свиное филе в “de Dijon” соусе/ картофель / в духовке запеченные овощи

13.00€

Стейк из ягненка "rump"

Стейк из ягненка/ картофель, обжаренный в розмариновом масле/ соус брусника

17.00€

Утиная грудка в мёду

Утиная грудка в мёде /картофельным, морковно - апельсиновое пюре

18.00€

Куриная грудка, запеченная в духовке

Маринад чили-манго/сезонные овощи

13.00€

Наше меню

РЫБНЫЕ БЛЮДА

Стейк лосося

Стейк лосося/ овощи на гриле/ морковно-апельсиновое пюре/ чечевица

15.00€

Судак обжаренный в миндальном масле

Жареный судак в миндальном масле филе/ обжаренные в духовке овощи

(4,7,8)

15.00€

* Рыба может содержать кости!

Наше меню

ПАСТЫ

Тальятелле с морепродуктами

10.00€

Тальятелле с куриным филе

(1,2,7,12)

9.00€

Паста Ravioli с сыр бурратаи сливочным соусом

10.00€

Паста Taglioline al Nero di Seppia с креветками

10.00€

Сыр Бри на гриле с кусочками миндаля, овощи на гриле

11.00€

Наше меню

ДЕСЕРТЫ

Горячая шоколадная помадка

Подается с мороженым и ягодным соусом (1,3,7)

7.00€

Бабушкин штрудель с ванильным соусом

7.00€

Мороженое ассорти c фруктами

6.00€

Фруктовый сорбет с шампанским

7.00€

Торт Павлова

7.00€

Ресторан усадьбы Вецгулбене

Часы работы ресторана и бара: